CERCA RICETTA O ARTICOLO

BENEFICI DELLA BANANA

Tutti sappiamo bene quali siano generalmente i benefici della frutta sul nostro corpo. Ma vediamo più in dettaglio quali sono i benefici della banana e le sue numerose sorprendenti proprietà.

La banana è un frutto parecchio consumato un po' in tutto il mondo. Viene utilizzata soprattutto in pasticceria, in particolare in torte e plumcake grazie alla sua particolare caratteristica di sprigionare un gusto molto zuccherino dopo la cottura. Visto il suo grande impiego culinario, vediamo nel dettaglio a cosa fa bene insieme a tutti i benefici della banana sul nostro corpo.

La banana è uno dei frutti mediamente più ricchi di potassio e per tanto, mangiato dagli sportivi dopo un'ora pesante di palestra, aiuta a compensarne la perdita avuta durante l'esercizio fisico. Fornisce anche carboidrati, proteine e fibre animali.
Il potassio aiuta inoltre il sistema cardiovascolare, mantenendo la pressione ai giusti livelli e riducendo così di conseguenza tutti i rischi cardiovascolari collegati insieme all'ictus.
Tra i numerosi benefici della banana vi è la capacità di ridurre il rischio di calcoli renali favorendo una buona regolarità intestinale ma anche grazie ad un notevole effetto diuretico svolto dal potassio.

Tra le altre cose, un recente studio effettuato dal Mind dimostra come la banana possa essere un valido aiuto per coloro che soffrono di depressione grazie al triptofano, una sostanza contenuta nel frutto che il nostro corpo utilizza per produrre serotonina, una sostanza utile a migliorare l'umore.
Tra altri benefici della banana troviamo la possibilità di poterla usare anche in campo cosmetico grazie ad alte concentrazioni non solo del potassio ma anche della vitamina B e del betacarotene. Il betacarotene ha la capacità di contrastare i radicali liberi mantenendo così la pelle più giovane e più liscia.
Oltre al potassio, nella banana troviamo altri minerali come il rame, il ferro ed il fosforo, tutti utili all'apporto minerario giornaliero del nostro organismo.