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TUTTI I BENEFICI DELL'ESSERE VEGETARIANO

Perchè diventare vegetariani? Che sia moda, bisogno o necessità ecco una lista dettagliata di tutti i benefici che comporta l'essere vegetariani.

Avete intenzione di diventare vegetariani? Ecco una breve ma significativa lista di alcune ragioni e motivazioni che portano alcuni a diventare vegetariani:
- vuole rispettare l'ambiente, per non nutrirsi di essere viventi, per ridurre l'inquinamento e lo sfruttamento delle risorse naturali;
- per prendersi cura degli altri e pensare allo sviluppo delle risorse agricole;
- per basare la propria alimentazione cibi vari varia e bilanciati al proprio organismo;
- utilizzando soprattutto verdure, cereali e legumi si riduce drasticamente il rischio di malattie
cardiovascolari e cancro.

L'alimentazione vegetariana fa si che l'apporto di alimenti di origine vegetale aumenti, aiutando ad attivarsi fisicamente potendo portare il proprio fisico, ad un notevole dispendio di energie ed evitando il cosiddetto effetto “poltrona” che porta ad essere sempre stanchi e fiacchi senza aver più energie per affrontare la giornata.

I vegetariani al contrario di molti pensieri scettici riescono a trovare una vasta scelta di ricette in grado di soddisfare tutti i gusti. Si trovano facilmente ricette adatte ad essere consumate da sole per uno spuntino veloce, ma anche per essere abbinate a più pietanze tra cui insalate e zuppe. I vegetariani riescono infine a coccolarsi sempre con il cibo senza dover rinunciare al gusto.

E' evidente comunque che rispetto ad anni passati adesso un vegetariano ha una vastità di scelta maggiore tra ristoranti, pizzerie e bistrot collocati anche in
ottime posizioni su siti addetti ai lavori tra severi critici e consigli gastronomici.
In molti ristoranti ormai viene posto come menù fisso anche il menù vegetariano dato che i vegetariani sono in netto aumento non solo in Italia ma in tutto il mondo.